一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省324家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,10月份共屠宰生豬3164267頭,比9月份下降1.93%。
二、生豬收購價變動情況
10月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為28.59元/公斤,環(huán)比上漲12.51%。
三、白條肉出廠價變動情況
10月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為35.14元/公斤,環(huán)比上漲11.63%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
10月份,跟蹤監(jiān)測的324家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.42公斤,環(huán)比上升0.14%。