一、生豬屠宰量變動情況
據對全省319家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,9月份共屠宰生豬3226459頭,比8月份下降3.03%。
二、生豬收購價變動情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為25.41元/公斤,環(huán)比上漲5.26%。
三、白條肉出廠價變動情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為31.48元/公斤,環(huán)比上漲4.62%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
9月份,跟蹤監(jiān)測的319家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.24公斤,環(huán)比上升0.37%。