一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),12月份共屠宰生豬4009465頭,比11月份上升1.60%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
12月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為19.38元/公斤,環(huán)比上漲1.79%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
12月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為24.90元/公斤,環(huán)比上漲2.64%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
12月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.20公斤,環(huán)比下降0.07%。